Umami al límite

Desde: 45,00  IVA inc.

Duración: 3 horas.
Turnos: 13:00–16:00 y 20:00–23:00
Mínimo: 4 personas.
Precio por Persona: 45€.

cata-umami_01

Condiciones del servicio

Antes de reservar, para poder ofrecer el servicio con la mejor calidad posible es obligatorio y necesario cumplir con una serie de condiciones:
 
– Espacio amplio
– Cocina amplia y funcional
– Mesas y Sillas

La Experiencia

Hay sabores que no se explican.
Se sienten.

El umami es el secreto que hace que la comida te atrape.
Aquí lo pruebas, lo descubres, lo dominas… y te sorprende.

Tomate confitado.
Queso curado.
Soja suave.
Miso blanco.
Ajo negro.
Fondo reducido en mini cucharilla.

Cada bocado te enseña algo nuevo.
Cada aroma te hace mirar la comida con otros ojos.

Y al final…
“El Bocado Final”.
Umami explosivo. Sorpresa.
Te dejará sin palabras.

Cada bocado te enseña algo nuevo.
Cada aroma te hace mirar la comida con otros ojos.

Enjuagamos los bocados con agua, y nos deleitamos con los 5 sentidos.

Incluye dossier sensorial digital

Aprendes. Te diviertes. Tu paladar nunca volverá a ser el mismo.

ROA · Experiencias Culinarias
Umami. Explosión. Sensaciones. En tu casa.

Alquiler de Menaje:

Puedes alquilar menaje si no dispones de él. Nosotros nos encargamos de llevar lo necesario para el evento.   Ejemplo de menaje: